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品得美酒佳酿 侍出别样人生
亚博网页版第三届侍酒师大赛圆满落幕

发布时间:2021年12月09日 18:22 | 点击:[] | 来源:食品科学与工程学院 | 作者:张宁 刘文娟 徐凯 马富河

12月5日,由创新创业(ye)学(xue)(xue)(xue)(xue)院主(zhu)办(ban)、食(shi)品科(ke)学(xue)(xue)(xue)(xue)与工程(cheng)学(xue)(xue)(xue)(xue)院承办(ban)的(de)第(di)三届侍酒师大(da)赛圆满(man)落幕,来自(zi)食(shi)品科(ke)学(xue)(xue)(xue)(xue)与工程(cheng)学(xue)(xue)(xue)(xue)院、动物科(ke)学(xue)(xue)(xue)(xue)技术学(xue)(xue)(xue)(xue)院、水利水电工程(cheng)学(xue)(xue)(xue)(xue)院、理学(xue)(xue)(xue)(xue)院、资源(yuan)与环(huan)境学(xue)(xue)(xue)(xue)院、园艺学(xue)(xue)(xue)(xue)院、林学(xue)(xue)(xue)(xue)院的(de)135名(ming)学(xue)(xue)(xue)(xue)生参(can)加(jia)了比赛。

大赛(sai)分(fen)为初(chu)赛(sai)和决赛(sai)。初(chu)赛(sai)以笔(bi)试的(de)形(xing)式(shi)进(jin)行,试题主要考查(cha)侍(shi)酒(jiu)(jiu)操(cao)作的(de)理论知识(shi)。通过(guo)(guo)初(chu)赛(sai)选拔(ba),共(gong)有20名选手进(jin)入决赛(sai)。决赛(sai)通过(guo)(guo)侍(shi)酒(jiu)(jiu)实操(cao)和现场(chang)问答的(de)方式(shi),考查(cha)选手对侍(shi)酒(jiu)(jiu)礼仪、侍(shi)酒(jiu)(jiu)工作流程的(de)掌握(wo)和熟悉程度。评委通过(guo)(guo)选手的(de)表现进(jin)行现场(chang)打分(fen)。

最(zui)后,评委结(jie)合大家的(de)表现,对整场比(bi)赛作了点评,指出了参赛选(xuan)手存在的(de)不足,并(bing)提(ti)出了相应的(de)改进建议。比(bi)赛经过激烈角逐,共(gong)评选(xuan)出一等奖1项(xiang)(xiang),二等奖2项(xiang)(xiang),三等奖3项(xiang)(xiang),优秀(xiu)奖4项(xiang)(xiang)。

通过此次比赛,使(shi)得同(tong)学们强化了专(zhuan)业技能,提升(sheng)了专(zhuan)业素养。


亚(ya)博网页版第三届侍(shi)酒师(shi)大赛(sai)获奖名单

序(xu)号

学院

参赛选(xuan)手

奖项(xiang)

1

食品科学与工程(cheng)学院

李(li)贵鹏(peng)

一等奖(jiang)

2

食(shi)品科学与工(gong)程学院

马志(zhi)刚

二等奖

3

食品科学与工程学院

王文辉

4

食品科学与工(gong)程(cheng)学院(yuan)

代圆强

三(san)等奖(jiang)

5

食(shi)品科学(xue)与工程学(xue)院

杨(yang)鹏飞

6

食(shi)品科学与工程学院

乔鑫

7

食品科学与工程学院

韩春伟

优秀奖

8

食品科学与(yu)工程学院

贠晨杰

9

食(shi)品科学(xue)与工(gong)程学(xue)院

杨文迪(di)

10

理学院

韩(han)震栋


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